大間のマグロが名物

こんばんは、こうちゃんです。

青森県と言えば、日本人の大好きなマグロの名産地として有名ですが、
特に大間のマグロが青森の一大ブランドマグロとして有名です。

こちらで水揚げされるマグロは、通称本マグロと呼ばれるクロマグロです。

テレビでも特集される、築地市場での初競りに出される高額マグロも、たいていこちらのクロマグロになります（少なくとも近年の億単位の高額競りになってからはいつもここの）。

こうちゃん