青森県おもしろあるある情報ブログ
東北の1県青森県にまつわるおもしろあるある情報をご紹介していくブログです。
2019年12月3日火曜日
大間のマグロが名物
こんばんは、こうちゃんです。
青森県と言えば、日本人の大好きなマグロの名産地として有名ですが、
特に大間のマグロが青森の一大ブランドマグロとして有名です。
こちらで水揚げされるマグロは、通称本マグロと呼ばれるクロマグロです。
テレビでも特集される、築地市場での初競りに出される高額マグロも、たいていこちらのクロマグロになります(少なくとも近年の億単位の高額競りになってからはいつもここの)。
こうちゃん
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